Baum & Birthday   

昨日、弊社営業スタッフと一緒に弊社自慢の
『遠縁ね バウムクーヘン 白』
の製造工程の見学に行って参りました029.gif

誠に残念ながら、ここでは諸事情により画像を公開することはできませんが、
とっても大変なお仕事です!042.gif
一旦生地を仕込んで焼き始めたら、焼き終わるまでの40分間、片時も目を離せずに
“つきっきり”の状態で焼き続けるという
とても手間のかかる商品なんです034.gif

あらためて製造工程を見学させていただいて、
職人さん達のお菓子作りに対する真摯な想いと姿勢を目の当たりにし、
この商品への愛情と誇りをさらに強くして一同帰って参りました!

7月分は明後日11日焼き上がり予定です。ご注文はお早めに!!040.gif

バウムクーヘンのご注文はこちらから... 『遠縁ね バウム』

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また昨日は私の奥さんの誕生日で、二人で食事に出かけて参りました。

私、実はあまり“牛肉”が好きではないので普段は食べないんですが、
普段ウチでは食べられない牛肉をごちそうしようと思いまして、この蒸し暑い中にもかかわらず
“しゃぶしゃぶ”をいただきました003.gif

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この“極上”の山形・米沢牛は、
驚くほどクセが無くとろけるような旨味のあるお肉で、さすがの私でも、思わず
『1枚おかわり』してしまいました...037.gif

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そして最後の仕上げは、たっぷりとダシのきいたスープで作った『中華麺』!
これを、しゃぶしゃぶで使ったごまだれとポン酢だれに“つけ麺”のようにしていただくと...
もう至福の気分...大満足でした016.gif

やっぱり、おいしいものをいただくというのは、幸せな気持ちになりますね...029.gif
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by enshuya | 2008-07-09 09:39 | ひとりごと

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