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お手土産フェア開催決定&新スタッフ加入!   

058.gif毎日お暑うございます。

早速ですが、先のお中元フェアにはたくさんのお客様にお越しいただき、
誠にありがとうございました!040.gif

今回お越しいただきましたお客様からたくさんご意見を頂戴し、それにお応えする形で急遽、
今週の8月2日(土)・3日(日)の2日間、
『盛夏お手土産フェア』
と題してフェアを開催することに決定致しました!!038.gif
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今回も店舗会員様(どなたでもその日からご加入いただけます060.gif)には
店内全商品『2割引』でお買い求めいただけます!058.gif
(※一部商品は除きます)
しかも8月1日より、会員様の割引が常時10%引き
に割引率がアップ致します!037.gif

この機会にぜひご来店下さいませ!024.gif
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日頃より皆様にご愛覧いただいております『遠縁ね成長日記』
新しいスタッフが加わりました!

『遠縁ね』運営スタッフとして参加してもらった「あゆみるく」さんです。
今年入社したばかりのパリパリの新入社員さん072.gifですが、
“スーパーバイザー”の指導を受けながらがんばっております049.gifので、
今後とも引き続き『遠縁ね』ともどもご贔屓いただきますようよろしくお願い申し上げます029.gif
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by enshuya | 2008-07-30 10:25 | 情報

夏バテ解消には...   

008.gif毎日暑い日が続いておりますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

こう毎日猛暑日が続いては
食も自然と細くなるというものですが、それだと夏バテ一直線です042.gif

こういう時こそしっかりとしたモノを食べて、夏バテを予防しなくてはっ!...ということで、
我が家では「土用の丑」にウナギは食べられませんでした(高いもので...028.gif)ので、
その代わりに、体力のつくものをということでいつもの韓国料理店
行きました!024.gif
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今回初めて食べたんですが、これは『骨付き豚カルビ』です。
見た目はかなり辛そうですがそうでもなく(でも辛いですよ029.gif)、お肉が
本当に柔らかくて食べやすく滋養に良さそうなメニューでした049.gif

奥にチラッと見えてますが、日本蕎麦を使った変わり種の『そばサラダ』
『チヂミ』をいただいたあとのシメはやっぱり、
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『スンドゥプチゲ』ですわね037.gif

これですっきり夏バテ解消!058.gifといきたいところですが、
実は食べ過ぎて胃もたれしてたりして...054.gif
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by enshuya | 2008-07-28 09:29 | ひとりごと

新たなる地平へ...   

035.gif実はいま私の目前で『遠縁ね』新アイテムの写真撮影に関する
会議が行われております056.gif

先日投入した新アイテムを、さらにおいしく、かっこよく見ていただけるように、
そしてさらなるレベルアップを図るために議論を進めていただいております040.gif

ここでその様子をご紹介できないのが残念008.gifですが、真剣に遠縁ねを
よくしようという想いの元に集まっていただいております。
いい作品ができそうな感じになってきました!038.gif

#いまから公開が楽しみです...037.gif
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by enshuya | 2008-07-25 15:48 | ひとりごと

1111アクセス達成!!   

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003.gifおかげさまをもちまして、この『遠州屋の若旦那日記』
めでたく4桁、1111アクセスを突破致しました!!038.gif

これもひとえに、このサイトをご覧いただいております皆様のおかげでございます。
心より御礼を申し上げます。
(ただ、コメントが1件しかいただいていないというのには、ちょっと淋しさもありますが...007.gif)

見よう見まねで始めて参りましたが、なかなか『日記』(毎日書く)とは
ほど遠い感じになっております037.gifが、
なるべく明快な日本語とわかりやすい内容、そして写真/画像(これが難物でして!)に
心がけてどうにか続けております。

これからも、また“よしなしごと”を書き続けて参りたいと考えておりますので、
今後ともご愛覧のほど
どうぞよろしくお願い致します!!
040.gif
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by enshuya | 2008-07-24 08:38 | ひとりごと

親友を偲んで...   

067.gif昨日、親友が私の奥さんの誕生日祝いに「焼肉を食べに行こう」と私達夫婦を
誘ってくれまして、お店のフェアの後で行って参りました。

ここだけの話ですが、私は
「肉(それも牛)があまり得意ではありません028.gif
理由は...昔ホームステイしていた時に1日2食で、しかも夕食として毎日出てきたのが
ものすごく油の多い牛肉のステーキ...これを1月続けるとどうなるか...
あとはご想像にお任せします...029.gif

もちろん付き合いの長い親友は当方のそうした事情に精通しており、
普段我が家では食べられない焼肉を奥さんに
思いっ切り食べてもらう

...という主旨で結婚以来開催してくれております037.gif

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(なかなか幻想的な写真になってしまいましたが005.gif)このお店は、
一昨年の年末に急逝した私の年上の親友に連れてきていただいていたお店で、
彼が亡くなってからは彼の想い出がいっぱい詰まったこのお店には
なかなか来られませんでしたが、地域でも評判の繁盛店のこのお店は予約が必須で
昨日も予約して来てはみたものの「おそらく2Fだろう」と覚悟しておりましたところ、
なんと1Fの奥のとてもいい席を用意してくれており、これはきっと
彼がきっといつもみんなで食べに来たこの席を取っておいてくれた
...のだと、不思議な縁に感嘆しつつ、感謝していただきました068.gif

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七輪で炭火で焼いていただくのでしっとりと火が通ってなかなかの美味でした、このエリンギ041.gif

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こちらは韓国風の“冷奴”で私がいつも好きで
食べているメニューです。
さっぱりしてておいしいですよ!049.gif

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3人でワイワイと箸をつつきながら亡くなった親友に想いを馳せておりまして、いつか近いうちに
彼の大好きだったゴルフを海外でやろう!
という夢の実現に向けて、また明日からがんばろうという活力066.gif
たっぷりいただきました...040.gif029.gif
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by enshuya | 2008-07-21 09:29 | ひとりごと

北の大人気スポット   

先日、私が所属している会の上部組織(親会)の研修旅行で北海道・旭川まで行ってきました。

名古屋は連日35℃という、とんでもない灼熱058.gifに晒されておりまして
ささやかな涼を求めて(?)ここに決めたようですが結構暑かったです...008.gif

今回の一番の研修目的は、全国にその名を知られた北のテーマパーク、
旭山動物園です!056.gif
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平日だというのに家族連れなどでかなりのお客さんでごった返しており、
その人気の高さに驚き、なぜここまでヒットしたのかを実際に見学して学びました034.gif

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ホッキョクグマと、オオカミ(もちろん両方とも本物ですが、かなり間近に観られて興奮しました041.gif)b0123516_1130473.jpg

園内の至る所にある動物たちの解説には手書きのボードが多用され、
すごく“手作り感”が高く
動物たちを観る視点が工夫されていることが人気の秘訣だと感じました。

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これはオランウータン館071.gifですが、とてもユニークでダイナミックな展示施設でした038.gif

ヒットしているところ、モノを実際に見学して観るのが
やはり一番の勉強になりますね049.gif

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今回は北の大地
富良野ゴルフコース
パーマーコース

ゴルフもやらせていただきまして、
オレンジティーからというめちゃめちゃ
長くて難しいコースに七転八倒し
“コテンパンに
KO”
047.gif
されて帰って参りました042.gif

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でも、雄大な雄山を望みながら、キャディーさんなしでの
セルフ・2人乗りカートプレーの“リゾート・ラウンド”は
スコアに関係なく(平均点が大幅に上がりました007.gif)
日常の喧噪を離れとってもいい
癒しのひとときとなりました...029.gif
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by enshuya | 2008-07-20 12:06 | ひとりごと

お中元フェア開催中!!   

今日もお暑うございます!058.gif

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本日から来週21日まで
弊社本店店舗にて『お中元フェア』を開催中です!!

なんとこの期間中は、弊社店舗会員様への日頃のご愛顧への感謝040.gifを込めて、

『店内全商品 20%OFF』(一部商品を除く)
でお買い求めいただけます!!(期間中に会員登録をしていただいた方でもOKです049.gif

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なお、今年より始まった『マンゴーフェア』も同時開催中です029.gif


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ギフト・涼味菓子・定番商品など多数取り揃えて、
皆様のお越しをお待ちしております!
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by enshuya | 2008-07-17 16:27 | 情報

久しぶりの再会と...   

先日、弊社を以前に退職した元社員(些かヘンな表現ですが019.gif)が2名、
久しぶりに訪ねてきてくれました040.gif

それぞれ事情があって退職して以後、随分久しぶりの再会となりましたが、
2人ともそれぞれ独立した立派な社会人として大きく(横に?037.gif)
成長してくれている姿は頼もしく、またうれしくもありました051.gif

2人と同期のマネージャーと私の4人で、いつも行く食堂でお昼を一緒に食べましたが、
汗をかきながら猛然とご飯をかきこむ姿は2人とも変わっておらず、
懐かしく当時を思い出していました029.gif

さて久しぶりにうれしい再会を果たした後、また別の友人との懐かしい再会があり、
今度はちょっと一風変わった料理を食べようということで、駅前のビルにある
カレー専門店へ行きました064.gif

まずオードブルから。
タコスのような生地を焼いたものとカレー風味のポテトの入った春巻です。
おっかなびっくり、かなり辛そうに見えるソースでしたが、フルーツベースで
なかなかおいしくいただきました。
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続いて、海老とチキンを“タンドリー(窯)”焼きしたグリルで、とても風味がよく
もっと食べたいぐらいで、あっという間にいただきました038.gif
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さあ、いよいよメインディッシュのカレーです!
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奥がビーフの煮込みカレー、手前が海老とココナッツ風味のシーフードカレー、
それにバターナンとガーリックのみじん切りがたっぷりと載ったガーリックナンの2種類の
ナンをいただきましたが、辛さもちょうど良くてコクがあり、あっという間にパクパクと
平らげてしまい、隣の女性2人組を唖然とさせるペースだったようです037.gif

やはり、仲の良い(話が弾む)人とのおいしい食事は、なによりのストレス解消、
“癒し効果”がありますね...037.gif
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by enshuya | 2008-07-16 15:54 | ひとりごと

人気シリーズ登場!!   

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現在、皆様から少しずつご支持を頂戴しております通信販売 『遠縁ね』ですが、
発売開始以来、弊社で高い人気を誇っていた『なつかしの味』シリーズの中核商品が、
ついに遠縁ねのラインアップに加わりました!!029.gif

『田舎かりんとう』
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『元祖ぼうる』
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『さつま千本』
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『そばひさご』
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『たまごぼうろ』
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『ミニ奉天』
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どうです、このおいしそうな艶やかな色と質感...049.gif

いずれのお菓子も、数十年に亘って皆様から育てていただいた『なつかしの味』です。
それがいま、満を持して遠縁ねに登場致します!

なお、これら“ロング&ベストセラー”6種類が全てセットになったギフト
『ごえんがさね6種』も合わせてご利用いただけます。
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この機会に、遠縁ね=遠州屋60年の傑作を、ぜひおためし下さい!037.gif
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by enshuya | 2008-07-11 15:54 | 商品紹介

Baum & Birthday   

昨日、弊社営業スタッフと一緒に弊社自慢の
『遠縁ね バウムクーヘン 白』
の製造工程の見学に行って参りました029.gif

誠に残念ながら、ここでは諸事情により画像を公開することはできませんが、
とっても大変なお仕事です!042.gif
一旦生地を仕込んで焼き始めたら、焼き終わるまでの40分間、片時も目を離せずに
“つきっきり”の状態で焼き続けるという
とても手間のかかる商品なんです034.gif

あらためて製造工程を見学させていただいて、
職人さん達のお菓子作りに対する真摯な想いと姿勢を目の当たりにし、
この商品への愛情と誇りをさらに強くして一同帰って参りました!

7月分は明後日11日焼き上がり予定です。ご注文はお早めに!!040.gif

バウムクーヘンのご注文はこちらから... 『遠縁ね バウム』

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また昨日は私の奥さんの誕生日で、二人で食事に出かけて参りました。

私、実はあまり“牛肉”が好きではないので普段は食べないんですが、
普段ウチでは食べられない牛肉をごちそうしようと思いまして、この蒸し暑い中にもかかわらず
“しゃぶしゃぶ”をいただきました003.gif

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この“極上”の山形・米沢牛は、
驚くほどクセが無くとろけるような旨味のあるお肉で、さすがの私でも、思わず
『1枚おかわり』してしまいました...037.gif

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そして最後の仕上げは、たっぷりとダシのきいたスープで作った『中華麺』!
これを、しゃぶしゃぶで使ったごまだれとポン酢だれに“つけ麺”のようにしていただくと...
もう至福の気分...大満足でした016.gif

やっぱり、おいしいものをいただくというのは、幸せな気持ちになりますね...029.gif
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by enshuya | 2008-07-09 09:39 | ひとりごと