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ショップチャンネル、出演!!   

今日は1日雨模様でした...057.gif

その昔、運動場前に雨のため赤旗が立つと
なぜかわくわくしていた若旦那でございます。

今週もどうぞよろしくお願い申し上げます!029.gif

061.gif昨日午前1時より出演して参りました
『ショップチャンネル』!!037.gif
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もちろん商品は、ここだけしか買えない
ショップチャンネルのためだけにお作りしている
『こだわり素材の
手焼きバウムクーヘン』
です!058.gif
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すでにお買い求めいただいたといううれしい報告も頂戴しておりまして
誠にありがとうございます!!040.gif

☆ちなみに、残念ながら視逃した...とお嘆きの方に朗報(?)です037.gif
ここをクリックして下さい
『ショップチャンネル』の当該商品ページの「商品動画を見る」
をクリックしていただければ
当日の放送をご覧いただくことができます!003.gif

いや~何回やっても緊張しますね、本番前は...042.gif

今回はいつもとパターンを変えて
スタジオからあまり遠くない銀座の有名韓国料理店にて
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『参鶏湯』『チヂミ』『冷麺』などなど、どれも大変おいしかったのですが
出演前ということで緊張しており夕食もあまり喉を通らず
同行した2人の方がパクパク食べていて
かなりうらやましかったです...025.gif

その後、深夜の放映に備えてホテルに戻る前に偶然
このような光景に遭遇しました061.gif
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今月末で惜しまれつつ、改装のため取り壊しになる
『歌舞伎座』です054.gif
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ご覧のように残り日数がカウントダウンされていましたが
なんだか厳粛な気分になり、場所は違うんですが
手を合わせて、本番の成功をお祈りしました...024.gif

《...そして、本番終了...》

出演後は、緊張から解き放たれて一気に疲れがどっと押し寄せる中
深夜にもかかわらず“いつもの”お店へ行き
ささやかながら“打ち上げ”を同行スタッフ達としまして
やっとおいしいご飯をお腹いっぱい食べられる!!
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もう午前2時を回っているというのに
思いっきりパクパクと食べてしまいまして
ついつい後先を考えませんでした...041.gif038.gif

出演中は無我夢中でしたが、
その前後に応援メールをいただいたり
うれしいメッセージを多数お寄せいただきまして
とても心強く、うれしく、また感激致しました!!029.gif

“本当に”「ここでしか買えない『プレミアム・バウムクーヘン』」です072.gif

もしよろしければ、ぜひともこの機会に
おひとつお買い求めを
よろしくお願い申し上げます!!
...040.gif
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by enshuya | 2010-04-27 19:03 | 情報

自己紹介。   

4月は変化・異動の季節、この時期になると皆さんが新しい環境になり
“自己紹介”をする機会も多いと思いますが
思えば僕は、このブログで自己紹介をしたことが
いままでただの一度もありませんでした!?037.gif

...ということで、皆もすなる自己紹介といふものを我もしてみむとてすなり...040.gif

続きはこちら…
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by enshuya | 2010-04-25 10:04 | ひとりごと

「えんむすび」Vol.1+新製品発売!   

おはようございます057.gif

最近周囲からは「かなりの麺好き」と認知されていますが
おいしいチャーハンを食べていないと嘆きの若旦那でございます。

ツイッターでは予告しておりましたが
私共の通販サイト『遠縁ね』より、
平素よりご愛顧いただいている皆様に向けて
初となる情報誌、『えんむすび』をお届け致します!!056.gif

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女性スタッフが何日もかかって手作りで仕上げた
手前味噌(右ご飯?024.gif)ながらしっかりと内容の詰まったお便りです。
しかも今回第1号の特集は、来る5月6日に新発売される
至高の逸品、『上栗せん』です!!072.gif

製造現場にお邪魔して取材させていただき、
一同お菓子に対する作り手の“想い”に感激し、
弊社でのお取り扱いが半世紀余に亘るこの『上栗せん』が
ついに、『遠縁ね』に登場致します!
どうぞご期待下さい!!053.gif

またさらに、弊社はこの5月で決算を迎えますが
日頃のご愛顧に感謝し、『遠縁ね』としては初めての
「決算セール」を実施致します!061.gif
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しかも、このフェア期間中(5月6日~31日)に遠縁ね商品を
『遠縁ね』ホームページからお買い求めいただいた皆様全員に
新製品『上栗せん』ご試食用サンプルプレゼント!
こんな機会はそうそうありませんよ037.gif

GW明けの“おいしい”1ヶ月間、
『遠縁ね』ホームページと共にぜひお楽しみ下さい!!029.gif
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by enshuya | 2010-04-22 10:34 | 情報

『ショップチャンネル』出演決定!!   

061.gif来週火曜日の午前中、昨年12月以来となる、ケーブルTV or スカパー!で
お馴染みの24時間生放送通販番組『ショップチャンネル』
またまた出演することに決定しました!!037.gif

そこで出させていただく商品は、ショップチャンネルのためだけにお作りした(いつもの)
『こだわり素材の
手焼きバウムクーヘン』
です058.gif
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実は私今回で出演は7回目034.gifとなりまして、
放映時間は来週4月26日月曜日の

『納得!匠の技あり 絶品グルメ』
4/26(月) 午前1:00 ~ 2:00

…の枠で放送される予定です059.gif
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#もちろん、24時間“生放送”ですから、
当日から東京へ出張して前準備に入りますが、もう緊張は始まってます...072.gif

☆ちなみに、
インターネットからでもご覧になれます。
詳しくは、『ショップチャンネル』の商品ページの「商品動画を見る」
からどうぞ003.gif


生放送なので時間がずれ込むことがままありますが
もしご都合が合えばぜひ一度ご覧いただき
ご購入いただければ
幸いに存じます...029.gif

(時間が時間ですから、あとでPCでご覧いただけますので...037.gif)

よろしくどうぞ、お願い申し上げます!!040.gif
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by enshuya | 2010-04-21 15:33 | 情報

祝!10,000アクセス達成!!   

おはようございます029.gif
最初にハイブリッドと聞いて、「競走馬」を思い浮かべた若旦那でございます。

発表致します!
この度、この『遠州屋の若旦那日記』への通算訪問者数が
めでたく10,000人を達成致しました!!016.gif
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最初にオープンしてからまる2年、
来る日も来る日も、ただ“食べ続けて”きたことを綴ってきた
このわがままな日記を、こんなにもたくさんの方にご覧いただきまして誠に感激です!!070.gif

平素よりご愛顧いただいております皆様に
心より御礼を申し上げます
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せっかくですから、“訪問10,000人突破記念”
さらにパワーアップできるようにしたいな...と思っておりまして
実は現在その計画が着々と進行中でございます072.gif

いましばらくしましたら皆様にもお知らせできると思いますので
その時までお待ちいただければ幸いです029.gif

現在は“食べ物”のことばかり書いておりますが
これからは“趣味”のことなども少しずつ出していこうと思っております。

だんだん“化けの皮”が剥がれていくかもしれませんが
ぜひともお見捨てなく、末永くお付き合いいただければ幸いです037.gif

応援して下さる読者の皆様によって、僕は勇気づけられております。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます!!...040.gif
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by enshuya | 2010-04-21 11:06 | 情報

胃の休まる暇がない   

おはようございます...いいお日和ですね!058.gif
ツイッターと聞いて“食べ物”のことだと信じていた若旦那でございます。
今週もどうぞよろしくお願い申し上げます029.gif

今日のテーマは“胃の休まる暇がない”037.gif

まず先週末、以前にもこのブログに登場しましたが
弊社近くの“つけ麺”屋さんにていただいた『ピリ辛つけ麺』!!064.gif
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相変わらず店内は混雑しておりましたが、結構これ、辛いです...031.gif

このままいくと、この若旦那日記でも人気の『坦坦面』を凌駕するかと思われましたが
それは今後の展開次第ということで...049.gif

同じく先週末、かなり強い雨が降る中の京都にて
「香港(広東)料理」をいただく機会がありまして
そちらでいただいた料理の盛り付けにびっくり!?005.gif
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いかがです?
まさに香港料理だけに“ヌーヴェル・シノワ”
(新潮流のフランス料理風を取り入れた中華料理のこと)といった様相ですが
いずれも見た目だけでなく、味もおいしくいただき大満足でした!053.gif

◆余談ですが、“ヌーヴェル・シノワ”が俗称ですが
フランス語としてはちょっとおかしいです。(性別が合いません...054.gif)

中でも極めつきはこちら、『豚肉の宝塔盛り』
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薄く切った豚肉を巻き上げて宝塔の形に盛ってあるのですが、
味はもちろん、この手間に感動!!038.gif
しっかりと堪能させていただきました...029.gif

さて、常々申し上げております通り、
旅行先で最も大切な“朝食”をご覧の通りゴキゲンに済ませ
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一路大阪へ...行く前にちょっとだけ寄り道して、祇園某所にある隠れ家的カフェにて
ほんのりと温かい『プリン』をいただきました!067.gif
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こちらは以前にもご紹介したことがあるかと思いますが、
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とても閑かな店内でゆったりと時間が流れる落ち着いた雰囲気で
ランチもいただけるのですが不思議と縁がなく
今回もお茶だけですが、値段はランチ並みです...065.gif

最後は大阪にて、お蕎麦と炭火焼鳥とお店でいただいた自信作
『親子丼セット』!!072.gif
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ふわふわの卵と炭火でじっくり焼いた鶏肉の組み合わせが絶妙で
あっという間に平らげてしまいました...!!016.gif

今回も、まさに“胃の休まる間もない”ぐらいの週末でしたが
(食べていただけではないですよ、念のため...023.gif)
健康的に食べられることの幸せに感謝していたおかげで
帰りの東名阪自動車道での「渋滞」も気になりませんでした...037.gif
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by enshuya | 2010-04-19 11:33 | ひとりごと

勇気百倍!!   

昨日、毎年お邪魔しているセミナーに参加させていただきました038.gif

東海地区有数の会計・税務事務所が主催するセミナーで
参加者数が500名を超える大規模なもので
奇縁から知遇を得て毎年参加させていただいております029.gif

理事長と若先生の滔々とした語り口と
精緻なデータに裏打ちされた的確な分析に感動しつつ
あっという間の2時間30分でした059.gif

その中で理事長先生がおっしゃったことのうち、
大変恐ろしいことを聞きました057.gif

先頃財政破綻したアフリカ・ジンバブエ(国連加盟国のうちアルファベット順で最後の国)の
政府債務対GDP比(国内総生産に対してどのぐらいの国の借金があるか)が「218%」

ところが、IMF(国際通貨基金)試算による日本の2014年の
政府債務GDP比率は、なんと「246%」!!!
...つまり、あと5年で日本株式会社は経営破綻するんですよ!?047.gif

しかし、日本は困った「二律背反」に悩まされています008.gif

1. 景気浮揚(刺激)のためには財政出動が必要
(財政赤字は拡大してしまう)

2. しかし、国の借金は減らしたいから緊縮財政にすべき
(事業仕分けで減らせる額なんて知れている)
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...こんな混沌とした状況の中でも、一つ言えることがあります034.gif

我々は
100年に1度といわれた大不況にもかかわらず生き残った
ことにまず自信を持つべきであり038.gif
これからは「長寿企業」を目指すべきである、と...049.gif

さて、その長く勝ち残るための秘訣とは......ナイショにしておきます...037.gif

ウチが成功したら、こっそりとお教えしますので...029.gif

いずれにしても、大変力強いエールをいただき、勇気百倍!066.gif
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お昼にいただいた、びっくりするような『鰻丼』とともに
活力をいただきました!!016.gif
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by enshuya | 2010-04-15 18:22 | ひとりごと

勝利と教訓   

おはようございます。今週は雨スタートで、いよいよ桜ともお別れですね007.gif
どうぞよろしくお願い申し上げます!029.gif

先週の日記で書きました“マスターズ”が終わりました038.gif

4日間に亘る激闘の末、アメリカ人の“フィル・ミケルソン”選手
(僕と同い年なので応援してます...)が3度目の優勝を果たしました072.gif

奥さんとお母さんが同時に乳ガンに罹っていることが発覚し、
闘病生活のため昨年は一時トーナメントを休むと宣言したものの
家族の強い後押しと、なにより飾らない素直な人柄で
大変高い人気を博したギャラリーからの熱烈な声援のもと
競技に帰ってきて掴んだ、メジャー大会での優勝...056.gif

その年の優勝者が着られる
“グリーン・ジャケット”に袖を通した彼を
暖かく慈愛に満ちたパトロン達の拍手が
日暮れのオレンジ色に染まるオーガスタと共に包み込んでおり
とても感動しました...029.gif

自分の信念を貫き、最初は下手だと廻りから笑われても
自分の家族のため、応援してくれるファンのため
一生懸命、不器用でも“素直に”信じる道を貫いた彼に
(自分には何の才能もありませんが)同世代の1人として心から勇気づけられました。
感謝と讃辞を贈りたいです...049.gif058.gif

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さて、昨日のことですが、ウチからほど遠くない公園に行ってきました056.gif

奥さんのお友達一家が遠くから訪ねてきてくれまして、
1歳と少しになるとってもかわいい男の子と一緒に散策に行った先での一コマ。
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「やっぱり、食べてます」...024.gif

『マンゴーとイチゴのムース』なんですが
結構しっかりとしたフルーツのソースと
なめらかなムースがなかなかいい相性で、
赤ちゃんがぽかんと口を開けているほどの“勢い”で
ペロッと平らげてしまいました...037.gif

パフェではなくムース。
ほかにもデザートがあったのにこの商品を選んだのは
おいしそうな写真とムースという意外性でした072.gif

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そういえば、ここでご紹介していませんでしたが
これもおいしかったですよ、僕の“ホームコース”でいただいた
『角煮カレーうどん定食』!
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「角煮」と「カレー」と「うどん」...組み合わせとして合うのかしらん...と
一瞬思ったんですが、「角煮カレーうどん」という“字面”に惹かれて注文しました001.gif

これおいしいですよ!!053.gif
角煮は当然甘辛く煮付けてありますし、
カレーうどんはもちろん“スパイシー”ですから辛いわけですが
角煮の甘さがちょうど良く辛さを引き立てており
意外な相性ですが、合わせてみるとぴったりだと感心致しました!038.gif

ふ~む...実は今年、商品を見る際に
僕の中で一つテーマとして決めていることがあるんですが
それに一脈通じるものがありました...029.gif

「一見、意外な組み合わせでも
食べてみるまでは判断してはいけない」


勉強になりました...037.gif
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by enshuya | 2010-04-12 14:26 | ひとりごと

年に1度の祭典   

今週末はどこか落ち着きません...

そう、世界中のゴルファーの憧れの大会
“マスターズ”があるからです!!076.gif
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美しく咲く花と目にも鮮やかな緑色の絨毯。
完璧に手入れされたフェアウェイ、バンカー、グリーン...056.gif
このトーナメントをこよなく愛する“パトロン”(マスターズだけは観客をこう呼びます)達の歓声、
そしてそれに負けじと応える世界最高峰の名手達の祭典...072.gif

アメリカ・ジョージア州オーガスタナショナルゴルフクラブで行われる
この大会の中継が始まると、もう毎日寝不足になってしまいます...042.gif

いま(費用・休日等の条件をすべて無視して考えていいという条件付きで)
一番行ってみたい場所は、ここ、オーガスタですね!016.gif

僕の夢の一つに、
“オーガスタでプレーして100を切る”というのがありますが
観戦チケットを手に入れるだけですでに“プラチナ”状態ですのに
果たしてプレーするなんて、“夢のまた夢”...054.gif

ただ、そういう“壮大な夢”があると、日々がんばっていけるんですよね049.gif

さあ、明日の早朝から今年の中継が始まります。
そのために体力をつける意味でも(?)
今日のお昼は、老舗洋食店で『オムライス』をいただきました029.gif
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ほんのりと塩味の効いたチキンライスとふわふわ玉子の組み合わせが絶妙で
量もバランスもちょうど良く元気がつきました!!066.gif

さあこれから4日間、
1年で最も楽しみなトーナメントの始まりです!037.gif
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【※注】
文中の写真は関係ありません。
今年行ったベストコース、“カンルバンゴルフクラブ”の一コマでした...053.gif
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by enshuya | 2010-04-08 17:03 | ひとりごと

祝、2周年!!   

おはようございます。
今週もどうぞよろしくお願い申し上げます!029.gif

皆様からご愛読いただいておりますこの「若旦那日記」ですが、
早いもので、気がついたら先月末日をもって
“2周年”を迎えることができました!!

これもひとえに、僕の“独り善がり”を暖かく受け入れて下さった
読者の皆様のおかげと、心より御礼を申し上げます040.gif

かなり久~しぶりに“第1回目の日記”を読み返してみましたら
奇しくも今日載せようと思っていたのと同じモチーフの写真でして、驚きました...005.gif
(成長がないといえば、ないですが...)

弊社のすぐそばの公園では
いまを見頃とが咲き乱れています056.gif
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『世の中に 絶えて桜の なかりせば
春の心は のどけからまし』053.gif
(在原業平;古今和歌集)

歌意:「この世の中に、桜というものが全く無かったら
(きっと)春を穏やかな気持ちで過ごせるだろうに」
《意訳:桜があるからこそ、春にはその[咲き誇り、はかなく散る]姿に心掻き乱されるのだ》

桜を観る度にこの歌を思い出しますね058.gif

日本のいいところをもっと我々は強く意識すべきです034.gif
それは即ち折々の四季・季節感であり、
それを表現できる素晴らしい“文化”がお菓子だと
僕は考えております029.gif

四季折々にそれぞれお楽しみいただけるお菓子を、これからも作り続けて参ります。
どうぞ末永く、ご贔屓賜りますように...040.gif

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先週末、ブログ2周年を記念して...というわけではないのですが037.gif
久~しぶりに行って参りました、
“あの韓国料理店”!!064.gif

本当に数ヶ月ぶりの「パチヂミ」をいただいて
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懐かしさに浸っているうちに出てきたのがこちら、
『サムギョプサル』072.gif
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「サム(3)」「ギョッ(層)」「サル(肉)」...の言葉が示すように
豚肉の「三枚肉」を鍋で焼いた料理のことなんですが
脂をしっかり落として食べるとなかなかの美味なんです!049.gif

“サンチュ”という葉っぱに巻いて食べると
さらにあっさりしていておいしくいただけます016.gif

そして最後は、ここのところ担担麺に主役の座を奪われておりましたが
久しぶりの登場、『スンドゥプチゲ』です!053.gif
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このブログをご覧いただいた皆様の中で
一番反響のあったメニューですね。
ごちそうしていただけるなら、いつでもお連れ致します...なんて037.gif

久しぶりにいただいた『スンドゥプチゲ』は、かなり辛かったです...042.gif

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こんなブログですが、引き続きご愛読いただければ幸いです029.gif
どうぞよろしくお願い申し上げます!!040.gif
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by enshuya | 2010-04-05 09:32 | ひとりごと